Si estás buscando recetas sin carne para Semana Santa pero no quieres incluir carne en tus platos, estás en el lugar correcto. En este artículo te presentaremos las 10 mejores recetas sin carne para Semana Santa que seguro te encantarán.
La Semana Santa es un período importante para la religión católica, y una de las prácticas que se realiza en esta época es la abstinencia de carne en ciertos días de la semana, como el Viernes Santo. Esto significa que muchas personas buscan opciones sin carne para disfrutar de las comidas durante esta época.
Hoy en Receta de la abuela, te hemos presentado 10 recetas sin carne para Semana Santa que van desde platos de pescado hasta opciones vegetarianas. Ahora, te daremos más detalles sobre cada una de estas recetas para que puedas elegir la que mejor se adapte a tus necesidades y gustos.
¡Vamos a ello!
Contenidos
Recetas SIN carne: Entrantes y Primer plato para Semana Santa
Pastel de merluza de la abuela
Este pastel de merluza es una receta fácil de hacer que combina el pescado con una mezcla de verduras y mayonesa. Se cocina en el horno y se puede servir tanto como plato principal como entrante.
Esta receta es una opción fácil de hacer y deliciosa para cualquier ocasión. Perfecta como plato principal o como entrante, este pastel de merluza seguro que sorprenderá a tus comensales.
👉Mira AQUÍ cómo hacer el pastel de merluza de la abuela PASO a PASO.
Albóndigas de bacalao
Si eres un amante del bacalao, no puedes perderte estas deliciosas albóndigas. La abuela te enseñará cómo prepararlas para que queden tiernas y sabrosas. Perfecto como entrante o primer plato.
Estas albóndigas de bacalao son una opción sabrosa y saludable para Semana Santa. Se preparan con bacalao, ajo, perejil y pan rallado, y se pueden servir como entrante o primer plato.
👉Mira AQUÍ cómo preparar las albondigas de bacalao paso a paso.
Langostino al Ajillo
Esta receta de langostino al ajillo es perfecta como entrante o primer plato. Fácil de preparar y con un sabor exquisito, esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de un plato de mariscos.
Los langostinos al ajillo son una receta fácil de hacer y que siempre es un éxito. Se cocinan con ajo y guindilla en una sartén con aceite de oliva, y se pueden servir como entrante o como plato principal junto con una ensalada fresca.
👉Mira AQUÍ cómo hacer el langostino al ajillo.
Patatas con Bacalao y Arroz
Esta receta de patatas con bacalao y arroz es una opción perfecta como plato principal. Fácil de preparar y con un sabor exquisito, esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción más contundente.
Este plato combina el bacalao con patatas y arroz para una opción más contundente. Es fácil de preparar y lleno de sabor, lo que lo convierte en una opción perfecta como plato principal.
👉Mira AQUÍ cómo preparar las patatas con bacalao y arroz paso a paso.
Mejillones en salsa de la abuela
Si buscas una opción más informal, esta receta de mejillones en salsa de la abuela es perfecta para ti. Fácil de preparar y con un sabor increíble, esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares.
Esta receta de mejillones en salsa es fácil de hacer y está llena de sabor. Los mejillones se cocinan en una salsa de tomate y vino blanco y se sirven con pan. Es una opción informal y deliciosa para compartir con amigos y familiares.
👉Mira AQUÍ cómo hacer los mejillones en salsa de la abuela.
Lasaña de calabacín vegetal
La receta de lasaña de calabacín vegetal es una opción buenísima para cocinar durante la Semana Santa. ¿Sabes por qué? En primer lugar, es una alternativa vegetariana perfecta para aquellos que prefieren evitar la carne durante la Cuaresma.
Y, ¿qué te parece si te digo que el calabacín es una verdura de temporada que está deliciosa y es baja en calorías? ¡Una excelente combinación!
Además, la lasaña de calabacín vegetariana es súper fácil de preparar y la puedes dejar lista con anticipación para disfrutar en cualquier momento. Así que, si estás buscando una receta saludable, deliciosa y perfecta para estas fechas, ¡no dudes en probar la lasaña de calabacín vegetal!
👉Mira AQUÍ cómo hacer esta deliciosa lasaña de calabacín vegetariana.
Recetas SIN carne: Segundos platos de pescado sabrosos
Lubina a la brasa
La lubina es un pescado que se cocina a la brasa con ajo y perejil. Es una opción ligera y deliciosa que es perfecta como plato principal para una cena especial.
Si prefieres una opción más ligera, esta receta de lubina a la brasa es perfecta para ti. Fácil de preparar y con un sabor increíble, esta receta es ideal como plato principal en una cena especial.
👉Mira AQUÍ cómo hacer la receta de lubina a la brasa paso a paso.
Bacalao a la llauna
Si buscas una opción más tradicional, esta receta de bacalao a la llauna es una excelente opción. Fácil de preparar y con un sabor exquisito, esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato típico de Semana Santa.
El bacalao a la llauna es un plato típico de Cataluña que se cocina en una bandeja de hierro. Se cocina con ajo, perejil y aceite de oliva, y se sirve con patatas. Es una opción deliciosa y tradicional para Semana Santa.
👉Mira AQUÍ cómo hacer el bacalao a la llauna paso a paso.
Chipirones Encebollados
Los chipirones encebollados son una receta de mariscos que se cocinan con cebolla y vino blanco. La abuela te enseñará a prepararlos para que queden tiernos y jugosos. Es una opción excelente como entrante o primer plato.
Si te gustan los mariscos, no puedes perderte esta receta de chipirones encebollados. La abuela te enseñará cómo prepararlos para que queden tiernos y jugosos.
👉Mira AQUÍ cómo hacer los chipirones encebollados paso a paso.
Merluza a la cazuela de la abuela
Si buscas una opción más clásica, esta receta de merluza a la cazuela es una excelente opción. Fácil de preparar y con un sabor exquisito, esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción más tradicional.
Esta receta es un plato clásico de pescado que se cocina con verduras y vino blanco. Es una opción perfecta para aquellos que buscan una opción más tradicional para Semana Santa.
👉Mira AQUÍ cómo hacer la merluza a la cazuela de la abuela.
En general, estas recetas sin carne son opciones deliciosas y fáciles de preparar que te permitirán disfrutar de comidas sabrosas durante la Semana Santa sin tener que preocuparte por la carne. Además, muchas de estas recetas son opciones saludables y llenas de nutrientes, lo que las convierte en opciones ideales para aquellos que buscan cuidar su alimentación.
Es importante tener en cuenta que, además de la abstinencia de carne, durante la Semana Santa también se acostumbra a reducir el consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares, y a optar por opciones más saludables y ligeras. Por eso, estas recetas son ideales para esta época del año, ya que son opciones saludables y llenas de sabor.
En conclusión, estas 10 recetas sin carne para Semana Santa son una excelente opción para aquellos que buscan opciones deliciosas y saludables para disfrutar durante esta época del año. Desde platos de pescado hasta opciones vegetarianas, hay algo para todos los gustos y necesidades en esta lista.
¡Esperamos que las disfrutes!