Receta de la Abuela: Mermelada de Ciruela Thermomix
Si hay algo que nos lleva de vuelta a la infancia, son los sabores caseros y tradicionales preparados con cariño, como nuestra querida Mermelada de Ciruela Thermomix. En este artículo, te enseñaremos cómo elaborar esta deliciosa receta paso a paso para que puedas disfrutar de su sabor único en cualquier momento.
Ingredientes para la Mermelada de Ciruela Thermomix:
- 1 kg de ciruelas maduras
- 500 g de azúcar
- Zumo de medio limón
Elaboración de la Mermelada de Ciruela Thermomix:
1. Preparación de las ciruelas:
– Lava y deshuesa las ciruelas. Puedes cortarlas en trozos pequeños si lo prefieres.
2. Cocción en Thermomix:
– Coloca las ciruelas en el vaso de tu Thermomix y tritúralas durante 10 segundos a velocidad 5.
3. Añadir el azúcar y el limón:
– Incorpora el azúcar y el zumo de limón al vaso y programa 30 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
4. Consistencia deseada:
– Si prefieres una textura más fina, puedes triturar la mermelada a mayor velocidad al final del proceso.
¡Y listo! Ya tienes preparada tu exquisita Mermelada de Ciruela Thermomix para disfrutar en tus desayunos, meriendas o incluso como acompañamiento en tus platos favoritos.
Precio aproximado por persona: La Mermelada de Ciruela Thermomix tiene un coste estimado de $0,50 por ración.
Kcal aproximadas por cada 100 gramos: La Mermelada de Ciruela Thermomix contiene alrededor de 250 kcal por cada 100 gramos.
Tiempo de preparación: La elaboración de la Mermelada de Ciruela Thermomix requiere aproximadamente 40 minutos, incluyendo la preparación de los ingredientes y la cocción en la Thermomix.
Ahora que conoces todos los detalles para preparar esta deliciosa Mermelada de Ciruela Thermomix, ¡anímate a probarla y disfrutar de su sabor natural y casero! Recuerda que las recetas de la abuela siempre tienen ese toque especial que las hace únicas. ¡Buen provecho!
