Recetas de Moluscos

Cocinar Sepia a la Brasa

sepia a la brasa

Hoy vamos a cocinar sepia a la brasa y también te explicaremos cómo cocinar sepia a la plancha. La sepia está disponible todo el año y es pescado fácil de cocinar, siempre y cuando se sigan las instrucciones de cocción.…

Cabrillas en salsa

cabrillas en salsa

Las cabrillas en salsa es una receta típica de Andalucía. Por norma general, si no se compran, los caracoles se recogen durante las primeras lluvias de otoño. No son muchos los amantes de este plato, pero aún así debemos dar…

receta de la abuela
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