Recetas de Verduras

Sopa fría de Remolacha

sopa fría de remolacha

La crema fría de remolacha es una deliciosa variante de sopa fría hecha con remolachas cocidas, que se combinan con ingredientes como cebolla, ajo, vinagre, verduras varias como zanahoria o patatas, aceite de oliva y sal. Esta crema fría de…

Bechamel de Coliflor

bechamel de coliflor

La bechamel de coliflor vegana es una salsa cremosa y suave hecha a base de coliflor y leche vegetal, como leche de avena o leche de coco, y espesada con harina de avena o harina de trigo integral. Es una…

Receta de Pizza Vegetal

pizza vegetal

La receta de pizza vegetal es un plato ideal para aprovechar las verduras de temporada. Además, la pizza vegetal se puede considerar una receta vegana y que lleva solo verduras y queso. Esta pizza vegetariana es una buena opción si…