Salsa Brava Thermomix: La Receta Perfecta para Acompañar tus Platos

Receta de la Abuela: Salsa Brava Thermomix para Chuparse los Dedos

En el mundo culinario, hay recetas que trascienden generaciones y se convierten en auténticos tesoros gastronómicos. Una de ellas es la salsa brava, un condimento imprescindible en la cocina española que aporta un toque picante y delicioso a diversos platos. Y si eres amante de la cocina y cuentas con una Thermomix, estás de suerte, porque hoy te vamos a enseñar cómo preparar una exquisita salsa brava Thermomix que hará las delicias de tu paladar.

Introducción a la Salsa Brava Thermomix

Imagínate un plato de patatas bravas o unas alitas de pollo bañadas en una salsa brava casera y caliente, ¿no se te hace agua la boca? Pues bien, en este artículo te mostraremos paso a paso cómo elaborar esta salsa tradicional de forma sencilla y rápida con tu Thermomix.

Ingredientes para la Salsa Brava Thermomix

  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1 pizca de sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Agua

Preparación de la Salsa Brava Thermomix

1. En primer lugar, lava y corta los tomates, la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento rojo en trozos grandes.
2. Añade un chorrito de aceite de oliva en el vaso de la Thermomix y programa 5 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
3. Agrega las verduras cortadas, el pimentón, el comino y la sal, y programa 10 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
4. Tritura todo durante 20 segundos a velocidad progresiva 5-10. Añade un poco de agua si es necesario para obtener la consistencia deseada.
5. Rectifica la sazón y ¡voilà! Tu salsa brava Thermomix está lista para disfrutar.

Tal vez te interese leer   Salsa Roquefort Thermomix: Una deliciosa y fácil receta para acompañar tus platos

Precio y Valor Nutricional

El coste aproximado por persona de esta deliciosa salsa brava Thermomix es de alrededor de 0.50€. En cuanto al valor nutricional, cada 100 gramos de salsa aportan aproximadamente 70 kcal. El tiempo de preparación de esta receta es de unos 20 minutos.

Conclusión

La salsa brava Thermomix es un imprescindible en cualquier cocina que se precie. Con esta receta, podrás disfrutar del auténtico sabor casero de una salsa picante y deliciosa que hará que tus platos se conviertan en auténticas obras maestras culinarias. Anímate a prepararla en casa y sorprende a tu familia y amigos con esta maravillosa receta tradicional. ¡Buen provecho!

Deja un comentario