Champiñones al Ajillo Thermomix: Receta Fácil y Deliciosa

Receta de la Abuela: Champiñones al Ajillo Thermomix

En esta ocasión, queremos compartir contigo una deliciosa receta de champiñones al ajillo preparados con la ayuda de tu Thermomix. ¿Te imaginas disfrutar de este plato tradicional español en la comodidad de tu hogar y con un toque especial? Sigue leyendo para descubrir todos los detalles y secretos para lograr un resultado espectacular.

¿Qué son los Champiñones al Ajillo Thermomix?

Los champiñones al ajillo son una receta clásica de la gastronomía española que se caracteriza por su sabor intenso y su preparación sencilla. En esta versión utilizando el Thermomix, lograrás una textura perfecta y un sabor que te transportará directamente a los mejores sabores tradicionales.

Ingredientes para los Champiñones al Ajillo Thermomix

  • Champiñones frescos
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Perejil fresco
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de los Champiñones al Ajillo Thermomix

1. Limpieza de los Champiñones:
Comienza por limpiar los champiñones cuidadosamente, eliminando cualquier residuo de tierra con la ayuda de un paño húmedo o un cepillo suave.

2. Corte de los Champiñones:
Corta los champiñones en láminas finas para garantizar una cocción uniforme y una presentación atractiva en el plato final.

3. Elaboración del Ajillo:
En el vaso de tu Thermomix, coloca un poco de aceite de oliva y programa a velocidad suave durante unos segundos para calentarlo. Añade los dientes de ajo picados y sofríelos hasta que estén dorados.

4. Cocción de los Champiñones:
Agrega las láminas de champiñones al vaso de la Thermomix y programa a temperatura y velocidad adecuadas para cocinarlos hasta que estén tiernos pero manteniendo su textura firme.

5. Finalización y Presentación:
Una vez listos, finaliza la preparación añadiendo perejil fresco picado, sal y pimienta al gusto. Remueve suavemente para integrar todos los sabores y sirve caliente para disfrutar al máximo del plato.

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Precio y Valor Nutricional de los Champiñones al Ajillo Thermomix

El precio aproximado por persona de esta receta suele variar dependiendo de los ingredientes utilizados, pero en general es una opción económica y accesible para cualquier bolsillo. En cuanto al valor nutricional, cada 100 gramos de Champiñones al Ajillo Thermomix aportan alrededor de 80-100 calorías, siendo una opción saludable y equilibrada para incluir en tu dieta.

Tiempo de Preparación de los Champiñones al Ajillo Thermomix

El tiempo de preparación de esta receta es relativamente corto, en menos de 30 minutos podrás tener listo este exquisito plato para compartir con tus seres queridos y sorprender a todos con tu habilidad culinaria.

¿Te animas a poner en práctica esta receta de Champiñones al Ajillo Thermomix? No esperes más y disfruta de todo el sabor y la tradición de la cocina española en tu mesa. ¡Buen provecho!

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