Recetas para Entrantes

Pastel de Sandwich

Pastel de Sandwich

El pastel de sandwich o pastel de pan de molde, también conocido como «sandwichón de la abuela», es una preparación hecha con pan de molde, jamón, queso y otros ingredientes, que se suele comer frío o a temperatura ambiente como…

Receta de Pizza Rellena

pizza rellena

Es muy popular en muchos países latinoamericanos, especialmente en Argentina, donde se le llama «pizza rellena». El relleno de la pizza rellena puede variar, pero normalmente se hace con carne, verduras y queso. Algunos rellenos comunes son jamón y queso,…

Cómo se hace el Aguachile

como se hace el aguachile

Hoy en Receta de la abuela aprenderás cómo se hace el aguachile, una receta típica mexicana. En México, el aguachile de camarón se suele servir como entrante, para compartir, y suele acompañarse con tortitas o con tostadas de maíz. Hay…

Receta de Salmorejo Mambo

Salmorejo Mambo

Hoy descubrimos cómo preparar un delicioso y refrescante Salmorejo Mambo. El salmorejo es una crema a base de tomate que viene servida habitualmente como primer plato. Es un plato sencillo de preparar y que suele tomarse en verano ya que…