¡Hola! Seguramente estás aquí porque buscas una receta que tome lo mejor de la dulzura otoñal y lo convierta en un postre delicioso. Hoy, quiero compartir contigo una receta de bizcocho de calabaza Thermomix, digna de cualquier recetario de la abuela.
Este bizcocho, con sus sabores calurosos y reconfortantes, está destinado a convertirse en uno de tus favoritos de temporada. Y con la ayuda de tu Thermomix, esta receta te demuestra que hacer un bizcocho de calabaza rico y saludable no tiene por qué ser complicado. Pero antes de comenzar, ¿sabes cuánto cuesta y cuánto tiempo toma preparar este postre? Para esta receta, el precio aproximado por persona es de $2 dólares y contiene alrededor de 350 kcal por cada 100 gramos. Ahora, ¡empecemos con la receta!
Tiempo de preparación: Aproximadamente 1 hora.
Ingredientes:
- 300g de Calabaza
- 200g de Azúcar
- 300g de Harina
- 4 Huevos
- 1 Sobre de levadura
- Pizca de sal
- Aceite y harina para el molde
Preparación:
1. Comienza por cortar la calabaza en cubos pequeños y cocínalos al vapor en tu Thermomix durante 15 minutos. Luego, déjala enfriar y escúrrela bien para eliminar el exceso de agua.
2. Una vez que la calabaza está lista, agrega los cubos al vaso de la Thermomix junto con los huevos y el azúcar. Mezcla todo durante unos 20 segundos a velocidad 5 hasta que tengas una mezcla uniforme.
3. Añade la harina, la levadura y la sal a la mezcla. Vuelve a batir durante unos 20 segundos a velocidad 5 hasta que todos los ingredientes se integren completamente.
4. Precalienta tu horno a 180°C. Mientras tanto, engrasa y enharina un molde para bizcocho.
5. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30 minutos a 180°C. Luego, reduce la temperatura a 160°C y hornea otros 15 minutos.
6. Finalmente, deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo. ¡Y listo! Ya tienes un delicioso bizcocho de calabaza hecho con Thermomix.
Esta receta de bizcocho de calabaza Thermomix es no solo deliciosa, sino también nutritiva y económica. Además, su preparación es sencilla y rápida gracias a la ayuda de nuestro querido robot de cocina. Seguro que será un éxito en cualquier mesa y encantará a todos los paladares.
Así que, ya sabes, si tienes antojo de un postre otoñal, o simplemente quieres probar algo nuevo y delicioso, no dudes en preparar este bizcocho de calabaza Thermomix. Estoy seguro de que te va a encantar y pronto se convertirá en una de tus recetas favoritas.
¡Buen provecho! Y no olvides volver para más recetas deliciosas y fáciles.
