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Receta de la Abuela: Paella Thermomix
¿Estás buscando preparar una deliciosa paella thermomix que conquiste el paladar de todos en casa? ¡Has llegado al lugar indicado! En este artículo te compartiré todos los secretos y detalles para que logres esta exquisita receta tradicional de forma sencilla y deliciosa.
¿Qué es una Paella Thermomix?
La paella thermomix es una versión moderna y práctica de la clásica paella, un plato típico de la gastronomía española que destaca por su combinación de arroz, verduras, carnes y mariscos. Con la ayuda de la Thermomix, un robot de cocina multifunción, podrás cocinar esta receta de manera más rápida y fácil, conservando todo su sabor y tradición.
Ingredientes para la Paella Thermomix
- Arroz bomba
- Pollo
- Conejo
- Judías verdes
- Tomate triturado
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Caldo de pollo
- Azafrán
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación Paso a Paso de la Paella Thermomix
1. Preparación de ingredientes: Comienza cortando el pollo y el conejo en trozos pequeños, las judías verdes en tiras y los pimientos en cubos. Pon a calentar el caldo de pollo en la Thermomix.
2. Sofrito en la Thermomix: Programa la Thermomix a temperatura Varoma y velocidad 1 para sofreír las verduras con un poco de aceite de oliva, añade el pollo y el conejo y cocina hasta que estén dorados.
3. Añadir el resto de ingredientes: Agrega el tomate triturado, las judías verdes, el arroz bomba y el azafrán a la Thermomix y mezcla bien. Vierte el caldo caliente sobre la mezcla y programa la Thermomix a temperatura Varoma y velocidad cuchara durante unos 20 minutos.
4. Cocción final: Una vez transcurrido el tiempo, deja reposar la paella dentro de la Thermomix unos minutos antes de servir. ¡Listo para disfrutar!
Precio y Valor Nutricional
El precio aproximado por persona de esta deliciosa paella thermomix varía dependiendo de la calidad de los ingredientes, pero suele rondar los 8-10 euros. En cuanto al valor nutricional, cada 100 gramos de paella thermomix aportan aproximadamente 200 kcal.
¡Anímate a preparar esta receta de paella thermomix y sorprende a tu familia con un plato tradicional con un toque moderno! Recuerda que la clave está en utilizar ingredientes frescos y de calidad para disfrutar al máximo de esta delicia culinaria. ¡Buen provecho!
