Receta de la Abuela: Paella Valenciana Thermomix
¿Te has preguntado alguna vez cómo preparar una deliciosa paella valenciana en tu Thermomix? ¡Estás en el lugar indicado! En este artículo, te enseñaremos paso a paso la receta de la paella valenciana tradicional adaptada para tu robot de cocina favorito.
Introducción: El Delicioso Sabor de la Paella Valenciana en tu Thermomix
Imagina el aroma a mar y campo que desprende una auténtica paella valenciana recién hecha. Ahora, con la comodidad y precisión de tu Thermomix, podrás disfrutar de este plato tradicional español sin complicaciones. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos!
Ingredientes para 4 personas:
- 300 g de arroz bomba
- 1 tomate maduro
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 100 g de judías verdes
- 100 g de garrofón (opcional)
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de romero fresco
- 1 limón
- Azafrán en hebras
- Sal y aceite de oliva virgen extra
- 600 g de caldo de pollo
Precio aproximado por persona: El coste medio por persona para preparar esta exquisita paella valenciana en Thermomix suele rondar los 5-7 euros, dependiendo de la calidad de los ingredientes.
Calorías por cada 100 gramos: Una ración estándar de paella valenciana hecha en Thermomix suele aportar alrededor de 180-200 calorías por cada 100 gramos. Es importante tener en cuenta las cantidades de cada ingrediente para calcular con precisión el valor nutricional.
Tiempo de Preparación: La elaboración de esta receta de paella valenciana en Thermomix suele llevar en torno a 45 minutos, siendo ideal para disfrutar en reuniones familiares o con amigos.
Pasos para Preparar la Paella Valenciana en Thermomix:
1. Preparación de Ingredientes: Corta el tomate, los pimientos, las judías verdes y el ajo en trozos pequeños. Exprime el limón y reserva su jugo.
2. Sofrito en Thermomix: En el vaso de la Thermomix, añade un chorrito de aceite y programa 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara. Agrega los ingredientes del sofrito y programa 8 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
3. Elaboración de la Paella: Incorpora el arroz y el azafrán al vaso de la Thermomix, mezcla durante 30 segundos a velocidad cuchara. A continuación, vierte el caldo caliente y programa 13 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
4. Toque Final: Deja reposar la paella unos minutos antes de servir. Puedes añadir unas ramitas de romero fresco y unas rodajas de limón para decorar y potenciar el sabor.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa paella valenciana preparada con todo el cariño y la tradición de la receta de la abuela, pero con la facilidad y precisión que te brinda tu Thermomix. ¡Buen provecho!
En resumen, la paella valenciana en Thermomix es una opción perfecta para sorprender a tus seres queridos con un plato tradicional y sabroso. Con ingredientes sencillos y pasos claros, podrás disfrutar de todo el sabor mediterráneo en tu mesa. ¡Anímate a probar esta receta y cuéntanos tu experiencia!
