Receta de masa de empanadillas de la abuela: el secreto mejor guardado
¿Alguna vez has querido recrear en casa el delicioso sabor de las empanadillas de tu abuela? ¡Estás en el lugar adecuado! En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacer la auténtica masa de empanadillas al estilo de la abuela, para que puedas disfrutar de ese sabor casero y tradicional que tanto nos reconforta.
Contenidos
# Ingredientes para la masa de empanadillas de la abuela:
- 300 gramos de harina de trigo
- 150 ml de agua
- 50 ml de aceite de oliva
- Una pizca de sal
# Preparación de la masa de empanadillas de la abuela:
1. Mezcla en un recipiente la harina de trigo con la sal.
2. Añade el agua poco a poco y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Incorpora el aceite de oliva y amasa durante unos minutos hasta que la masa esté suave y elástica.
4. Deja reposar la masa en un bol tapado con un paño durante 30 minutos.
Una vez tengas lista la masa, podrás utilizarla para preparar deliciosas empanadillas al gusto. El precio aproximado por persona de esta receta es muy económico, ya que los ingredientes utilizados son básicos y accesibles en cualquier hogar.
En cuanto al valor nutricional, la masa de empanadillas suele tener alrededor de 250 kcal por cada 100 gramos, dependiendo de la cantidad de aceite que se utilice en la receta. Es importante recordar que estas calorías pueden variar si se añaden otros ingredientes como carne, verduras o queso.
# Consejos adicionales para la masa de empanadillas de la abuela:
- Puedes añadir un poco de levadura en polvo para que la masa quede más esponjosa.
- Si prefieres una textura más crujiente, puedes hornear las empanadillas en lugar de freírlas.
- Experimenta con diferentes rellenos para darle tu toque personal a esta receta tan tradicional.
¡Y listo! Ahora que conoces todos los secretos para hacer la mejor masa de empanadillas al estilo de la abuela, seguro que sorprenderás a tus familiares y amigos con este plato tan rico y sencillo de preparar. ¡Disfruta cada bocado y comparte el amor por la cocina casera!
El tiempo de preparación de esta receta es aproximadamente de 45 minutos, lo cual la convierte en una opción perfecta para una comida rápida y deliciosa. ¡Manos a la obra y a disfrutar de las sabrosas empanadillas de la abuela!
Recuerda que la cocina es un arte que se disfruta tanto cocinando como degustando, así que no dudes en experimentar y adaptar esta receta a tu propio gusto. ¡Buen provecho!
