¡Bienvenidos a nuestro blog! Hoy les traemos un secreto muy especial: la receta de lasana de espinacas de la abuela. Esta receta ha sido transmitida de generación en generación y hoy queremos compartirla contigo, para que puedas disfrutar de este delicioso plato como si estuvieras en casa de tu abuela.
La lasana de espinacas es una verdadera delicia, una explosión de sabores que te transportará a los cálidos días de la infancia en casa de la abuela. Pero, ¿cuál es ese toque especial que hacen de esta receta una auténtica maravilla? No te desesperes, lo descubrirás pronto.
Para satisfacer tu curiosidad y responder a la intención de búsqueda, comenzaremos con los ingredientes de esta receta de lasana de espinacas de la abuela, una lista llena de frescura y sabor. Necesitarás:
- 500 gramos de espinacas frescas
- 12 láminas de lasaña
- 2 dientes de ajo
- 100 gramos de queso rallado
- 500 ml de bechamel
- Aceite de oliva, sal y nuez moscada
¿Listo para saber cómo hacerla? ¡Aquí está el paso a paso!
1. Cocina las espinacas, las puedes hervir o saltear, como prefieras.
2. Prepara las láminas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete.
3. En una sartén, añade un chorrito de aceite de oliva y los ajos picados, cuando empiecen a dorarse, añade las espinacas ya cocidas.
4. Prepara la bechamel y añade un poco de nuez moscada.
5. Ahora es momento de montar la lasaña en una fuente para horno: pon una capa de láminas de lasaña, luego una de espinacas con ajo, bechamel y queso rallado. Repite hasta acabar los ingredientes.
6. Por último, añade una capa extra de bechamel y queso rallado.
7. Precalienta el horno a 180ºC y hornea durante 30 minutos o hasta que veas que está dorada.
Este plato tiene un tiempo de preparación aproximado de 1 hora. El precio por persona para esta receta sería alrededor de 5€ y cada 100 gramos de este delicioso plato tendrían aproximadamente 175 kcal.
Esperamos que disfrutes de esta receta de lasana de espinacas de la abuela, sencilla pero deliciosa, perfecta para un día especial o simplemente cuando te apetezca darte un homenaje. ¿Ya sabes cuál es el secreto que la hace única? ¡El amor con el que se prepara! Ahora es tu turno de ponerle ese toque especial.
