¡Descubre la Deliciosa Receta de Croquetas de Pollo Thermomix de la Abuela!
¿Alguna vez te has preguntado cómo preparar unas deliciosas croquetas de pollo utilizando tu Thermomix? Pues estás en el lugar indicado, porque en este artículo te revelaré todos los secretos de la receta de croquetas de pollo thermomix al estilo de nuestra querida abuela.
Ingredientes para las Croquetas de Pollo Thermomix:
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 50 gramos de mantequilla
- 100 gramos de harina
- 500 ml de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Pan rallado
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Para comenzar con esta exquisita receta, primero vamos a cocinar la pechuga de pollo en la Thermomix. Añade la pechuga cortada en trozos al vaso y programa 10 minutos a temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Una vez cocida la pechuga, retírala del vaso y déjala enfriar un poco. Después, desmenúzala con la ayuda de un tenedor o procesador de alimentos.
En el mismo vaso de la Thermomix, vamos a derretir la mantequilla programando 3 minutos a temperatura 100ºC, velocidad 1. Luego, añadimos la harina y programamos 2 minutos a temperatura 100ºC, velocidad 2.
A continuación, vertemos la leche, la sal y la pimienta, y programamos 7 minutos a temperatura 100ºC, velocidad 4. Una vez lista la bechamel, agregamos el pollo desmenuzado y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 3.
Dejamos enfriar la mezcla en la nevera durante varias horas para que adquiera consistencia. Después, formamos las croquetas, las pasamos por pan rallado y las freímos en una sartén con aceite bien caliente hasta que estén doradas por fuera.
Precio Aproximado por Persona: Con esta receta, el precio aproximado por persona es de 0.50€, haciendo de estas croquetas una opción económica y deliciosa para disfrutar en casa.
Calorías por cada 100 gramos: Cada 100 gramos de estas croquetas de pollo thermomix contienen aproximadamente 250 kcal, una cantidad moderada perfecta para disfrutar como parte de una comida equilibrada.
Tiempo de Preparación: La preparación de estas deliciosas croquetas de pollo thermomix tomará alrededor de 45 minutos, incluyendo la cocción del pollo, la preparación de la bechamel y el armado de las croquetas.
¡Anímate a sorprender a tus seres queridos con esta maravillosa receta de croquetas de pollo Thermomix al más puro estilo de la abuela! ¡Seguro que se convertirán en un éxito en tu mesa!
