Los **filetes de lomo en salsa de la abuela** son un [plato de carne]() que se prepara con filetes de lomo cocidos en una salsa hecha con vino tinto. La salsa se espesa con mantequilla y se aromatiza con cáscara…
La menestra de verduras de la abuela es un plato muy típico en muchas partes del mundo y se puede preparar de muchas maneras diferentes. Algunas personas preparan la menestra de verdura con una mezcla de verduras frescas, como zanahorias,…
La crema fría de remolacha es una deliciosa variante de sopa fría hecha con remolachas cocidas, que se combinan con ingredientes como cebolla, ajo, vinagre, verduras varias como zanahoria o patatas, aceite de oliva y sal. Esta crema fría de…
Hoy vamos a cocinar unas deliciosas galletas integrales caseras sin huevos y sin mantequilla. Unas galletas integrales light ricas de fibras y bajas en azúcar y en caloría. Además ya que estas galletas integrales caseras de Receta de la abuela,…
Vamos a preparar una deliciosa receta de **banana bread saludable**. Te explicaré cómo elaborar este **banana bread receta saludable** utilizando **harina de avena** y **harina de almendras** o con **huevos**. El **bizcocho de plátano** es un tipo de pan dulce…
El pastel de sandwich o pastel de pan de molde, también conocido como «sandwichón de la abuela», es una preparación hecha con pan de molde, jamón, queso y otros ingredientes, que se suele comer frío o a temperatura ambiente como…
La bechamel de coliflor vegana es una salsa cremosa y suave hecha a base de coliflor y leche vegetal, como leche de avena o leche de coco, y espesada con harina de avena o harina de trigo integral. Es una…
Es muy popular en muchos países latinoamericanos, especialmente en Argentina, donde se le llama «pizza rellena». El relleno de la pizza rellena puede variar, pero normalmente se hace con carne, verduras y queso. Algunos rellenos comunes son jamón y queso,…
Vamos a ver cómo hacer Tataki de atún. El tataki de atún es un plato tradicional japonés que se prepara a base de atún crudo cortado en rodajas finas y marinado en salsa de soja y vinagre. El término «tataki»…
La receta de croquetas de brócoli al horno es perfecta para incluir en una dieta vegana o vegetariana o también para comer como acompañamiento. Hoy en Receta de la abuela, vamos a preparar las croquetas de brócoli al horno, pero…
