¡Bienvenido a nuestro blog, amante de los postres! Alguna vez te has preguntado, ¿cómo podría hacer una deliciosa y tradicional receta de tarta de chocolate, tal y como la hacía la abuela? Si es así, te tenemos cubierto. Hoy desvelaremos nuestra secreta y exquisita receta de tarta de chocolate. Así que, prepárate para sorprender a tus seres queridos con este dulce manjar.
Contenidos
Antes de empezar… ¿Qué necesitas saber?
En primer lugar, debemos hablar de los costos. Esta deliciosa tarta tiene un precio aproximado de 3€ por persona. Además, si eres consciente de tu ingesta calórica, puedes esperar alrededor de 350 kcal por cada 100 gramos de esta rica tarta de chocolate. También es importante señalar que el tiempo de preparación de esta receta es de aproximadamente una hora.
Ingredientes de nuestra receta de tarta de chocolate
Para nuestra receta de tarta de chocolate, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de galletas Digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 ml de nata líquida
- 50 gramos de azúcar
Paso a paso: Cómo hacer la receta de tarta de chocolate
Preparación de la base
1. Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta obtener un polvo fino.
2. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien hasta conseguir una masa uniforme.
3. Presiona la mezcla en el fondo de un molde para tarta y refrigera mientras preparas el relleno de chocolate.
Preparación del relleno
4. En una cacerola a fuego medio, derrite el chocolate con la nata líquida, removiendo constantemente.
5. Cuando esté bien mezclado, añade el azúcar y sigue removiendo hasta que se disuelva completamente.
6. Vierte la mezcla de chocolate sobre la base de galleta en el molde.
7. Refrigera la tarta durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.
Finalmente, ¡tu deliciosa receta de tarta de chocolate está lista para comer! Pero, ¿cómo se puede mejorar aún más esta delicia?
¡El toque final de la abuela!
Aquí es donde entra en juego el secreto de la abuela. Una vez que la tarta esté lista, puedes darle un toque especial espolvoreando un poco de cacao en polvo por encima. Este sencillo paso le da a la tarta un acabado gourmet y un extra de sabor a chocolate.
¡Ahora ya lo sabes! Esta receta de tarta de chocolate de la abuela es fácil de preparar, deliciosa y seguro que hará las delicias de grandes y pequeños. Así que, ¿a qué esperas? ¡Ponte el delantal y comienza a cocinar! Nos encantaría saber cómo te salió, así que no olvides compartir tus comentarios con nosotros.
