Receta de Risotto con Setas Thermomix: Un Delicioso Plato Italiano en Pasos Sencillos

Título: La Maravilla de la Cocina italiana: Receta de Risotto con Setas Thermomix

¡Hola, queridos lectores y amantes de la cocina! Hoy vamos a viajar a Italia con nuestros paladares e iremos directo al corazón de nuestras abuelas. Gracias a la maravillosa herramienta que es la thermomix, vamos a preparar una receta de risotto con setas thermomix exquisita y fácil de hacer. Así que, prepara tus utensilios y ponte el delantal, ¡Vamos a cocinar!

Subtítulo: Ingredientes para la Receta de Risotto con Setas

Para preparar esta receta necesitarás:

  • 200 gr de arroz arborio (especial para risotto)
  • 300 gr de setas frescas
  • 50 gr de cebolla
  • 70 gr de queso parmesano rallado
  • 900 gr de caldo de verduras
  • 50 gr de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Estos ingredientes rinden para unas 4 personas y el costo aproximado por persona debería rondar los $4. Respecto a las calorías, estamos hablando de aproximadamente unas 200 kcal por cada 100 gramos.

Subtítulo: Proceso de Preparación del Risotto con Setas Thermomix

Primero, empieza por preparar los ingredientes. Lava y corta las setas, después pela y pica la cebolla.Recuerda, un buen cocinero es un cocinero limpio y organizado.

El primer paso para preparar la receta de risotto con setas thermomix es colocar la cebolla en el vaso de la Thermomix y programarla a 5 segundos, velocidad 5. A continuación, añade las setas junto con un poco de aceite de oliva y programa nuevamente la Thermomix a 100 grados, giro a la izquierda, durante 15 minutos.

Una vez pasado este tiempo, añade el arroz, programa 3 minutos, 100 grados, giro a la izquierda. Luego agrega el vino blanco y configura de nuevo la thermomix para que se cocine durante 2 minutos a la misma temperatura.

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A medida que el vino se evapora, vamos a agregar el caldo de verduras, la sal y la pimienta. Por último, programamos la Thermomix a 20 minutos, 100 grados, giro a la izquierda.

Solo nos queda servir el risotto en los platos y espolvorear con queso parmesano rallado. ¡Y voilá! Tenemos un auténtico risotto al estilo italiano.

Subtítulo: Tiempo de Preparación

El tiempo de preparación de esta receta de risotto con setas thermomix es de aproximadamente 45 minutos.

Ya te contamos cómo hacerlo, ahora es tu turno. No hay nada que se compare con cocinar en casa, disfrutar del proceso y luego saborear el resultado. Y lo mejor de todo es que estarás llevando a tu mesa un platillo lleno de sabor, saludable y económico.

¡Esperamos que te animes a preparar esta deliciosa receta de risotto con setas thermomix y la compartas con tus seres queridos! Y recuerda, en la cocina no hay errores, solo nuevas recetas por descubrir. ¡Hasta la próxima!

Subtítulo: Conclusión

Con todo esto, te hemos dado una guía completa para hacer un delicioso risotto con setas en Thermomix. Es fácil de hacer, rico en nutrientes y sobre todo, ¡delicioso! ¿Te animas a probarlo? ¡Nos encantaría conocer tus impresiones! Recuerda que cocinar es un acto de amor, por lo que ¡que tu amor se refleje en tus platos! ¡Buen provecho!

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