Receta de Ensaladilla Rusa de la Abuela: Deliciosa y Tradicional
Si estás buscando una receta clásica y llena de sabor, estás en el lugar indicado. La ensaladilla rusa de la abuela es un plato icónico de la cocina tradicional que ha conquistado los paladares de generaciones enteras. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo recrear este manjar en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- Patatas
- Zanahorias
- Guisantes
- Huevos
- Atún en lata
- Aceitunas rellenas
- Mayonesa
- Sal al gusto
Instrucciones:
1. Comenzamos cociendo las patatas y zanahorias en agua con sal. Una vez cocidas, las pelamos y las cortamos en cubos pequeños.
2. Hervimos los huevos y los picamos finamente.
3. Mezclamos las patatas, zanahorias, guisantes, huevos, atún y aceitunas en un bol.
4. Añadimos la mayonesa y removemos suavemente hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
5. Rectificamos de sal si es necesario.
6. Refrigeramos la ensaladilla rusa durante al menos una hora para que los sabores se potencien.
Información adicional:
- Precio aproximado por persona: Esta receta suele tener un coste bajo, rondando los 2-3 euros por ración.
- Calorías por cada 100g: Alrededor de 120 kcal por cada 100 gramos.
- Tiempo de preparación: La ensaladilla rusa de la abuela suele tardar aproximadamente 40 minutos en estar lista para servir.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa ensaladilla rusa casera, perfecta para compartir en reuniones familiares o como acompañamiento en tus comidas. Recuerda que cada abuela tiene su toque especial, ¡así que no dudes en personalizar la receta a tu gusto!
Desde Receta de la Abuela, esperamos que esta guía te haya sido de utilidad y te animamos a seguir explorando el mundo culinario con nosotros. ¡Hasta la próxima receta!
