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Receta de la Abuela: Curry de Garbanzos con Thermomix
¿Quieres aprender una receta tradicional con un toque moderno? La receta de curry de garbanzos thermomix que hoy te traigo es una deliciosa forma de preparar este plato, heredado de generaciones pasadas pero con el uso de tecnología de punta. El aroma y sabores intensos, junto a su fácil elaboración, te atraparán desde el primer momento. No esperes más y descubre cómo realizar este plato en casa.
Ingredientes para la receta de curry de garbanzos thermomix
Para este plato necesitas los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de garbanzos (previamente remojados).
- 2 cucharadas de curry en polvo.
- 1 cebolla.
- 3 dientes de ajo.
- 1 tomate.
- Aceite de oliva.
- Sal al gusto.
Esta receta permite obtener 4 porciones, con un costo aproximado por persona de 2 euros. Cada 100 gramos del plato final tendría alrededor de 155 kcal.
Tiempo de preparación de la receta
Ahora que ya sabes qué necesitas, te explicaremos cuánto tiempo necesitas para la elaboración de esta deliciosa receta de curry de garbanzos thermomix. Necesitarás unos 15 minutos de preparación y 50 minutos de cocción.
Proceso de elaboración
El proceso de elaboración es sencillo, sigue estos pasos:
1. Coloca los garbanzos, previamente remojados, en el vaso de tu thermomix.
2. Añade la cebolla, el ajo, el tomate y el curry en polvo.
3. Programa a velocidad 1 durante 7 minutos a 100 grados.
4. Añade un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto.
5. Programa nuevamente a la misma velocidad y temperatura durante 40 minutos.
6. Una vez terminado, sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.
Receta de curry de garbanzos con thermomix: Un deleite familiar
Esta receta te permite disfrutar de un plato sabroso y saludable, que te recuerda a la cocina tradicional de nuestras abuelas pero optimizando el tiempo gracias a la tecnología de Thermomix.
Disfruta de esta deliciosa receta de curry de garbanzos thermomix, un plato que no solo te brinda una explosión de sabores, sino que además es saludable y económico.
Conclusión
Ahora que conoces cómo elaborar una receta de la abuela utilizando la tecnología moderna de Thermomix, ¿te animas a probarla? Garantizamos que esta receta de curry de garbanzos thermomix será un éxito en tu mesa, además de ser una manera fantástica de introducir legumbres en la dieta de los más pequeños. Por su sencillez, es una excelente opción para aquellos principiantes en la cocina que desean impresionar sin complicarse demasiado.
Te invito a explorar más recetas que fusionen lo tradicional con lo moderno. Recuerda que cocinar es una forma de expresión y compartir, que te permite crear momentos inolvidables alrededor de una mesa.
¡Anímate a probar nuevas recetas y a disfrutar de cada bocado! Porque como diría nuestra abuela, «la comida hecha en casa siempre sabe mejor».
