Receta de la Abuela: Cómo Hacer una Deliciosa Ensalada de Arroz
¿Te gustaría sorprender a tus seres queridos con una exquisita ensalada de arroz llena de sabor y frescura? ¡Pues estás en el lugar indicado! En este artículo te enseñaré cómo preparar paso a paso una ensalada de arroz que te transportará a los aromas y sabores de la cocina tradicional.
Ingredientes para la Ensalada de Arroz:
Para llevar a cabo esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Arroz blanco
- Verduras frescas (tomate, pepino, pimiento, cebolla)
- Aceitunas negras
- Atún en lata
- Maíz dulce
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la Ensalada de Arroz:
1. En primer lugar, cocina el arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo, deja enfriar.
2. A continuación, pica las verduras en trozos pequeños: tomate, pepino, pimiento, cebolla, aceitunas negras. Puedes agregar otras verduras de tu preferencia si lo deseas.
3. En un bol grande, mezcla el arroz cocido, las verduras picadas, las aceitunas negras, el atún escurrido y el maíz dulce.
4. Para el aliño, prepara una vinagreta con aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco, sal y pimienta al gusto. Vierte la vinagreta sobre la ensalada de arroz y mezcla bien para que todos los sabores se integren.
¡Y listo! Tu deliciosa ensalada de arroz está lista para disfrutar.
Precio y Datos Nutricionales:
El precio aproximado por persona para esta receta es de 2-3 euros. En cuanto a las calorías, cada 100 gramos de esta ensalada de arroz aportan aproximadamente 150 kcal. El tiempo de preparación de la receta es de unos 30-40 minutos.
¿A quién no le apetece una comida fresca, saludable y llena de sabor como esta ensalada de arroz? Anímate a probarla y deleitar a tus seres queridos con esta receta que evoca los mejores sabores caseros. ¡Buen provecho!
