Boloñesa Thermomix: Deliciosa receta paso a paso para preparar en tu robot de cocina

Receta de la Abuela: Deliciosa Boloñesa Thermomix para Todos los Gustos

Bienvenidos a nuestro blog Receta de la Abuela, donde siempre encontrarás los mejores secretos culinarios para sorprender a tu familia y amigos. Hoy nos sumergiremos en el mundo de la cocina con una deliciosa receta de boloñesa Thermomix que satisfará hasta los paladares más exigentes.

Boloñesa Thermomix: Un Clásico que Nunca Falla

Si estás buscando cómo preparar una exquisita boloñesa utilizando tu Thermomix, has llegado al lugar indicado. Esta receta combina sabores tradicionales con la modernidad de esta maravillosa máquina, logrando un plato único y lleno de sabor que deleitará a grandes y pequeños por igual.

Ingredientes para la Boloñesa Thermomix:

  • 500 gramos de carne picada (puede ser de ternera, cerdo o una mezcla de ambas)
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 tallo de apio
  • 400 gramos de tomate triturado
  • 1 vaso de vino tinto
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Preparación inicial: Comienza picando finamente la cebolla, los ajos, la zanahoria y el apio. Puedes hacerlo manualmente o utilizando las funciones de picado de tu Thermomix.

2. Sofreír los vegetales: En el vaso de la Thermomix, añade un chorrito de aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Agrega las verduras picadas y sofríe durante otros 5 minutos.

3. Añadir la carne y el tomate: Incorpora la carne picada al vaso y programa 10 minutos a temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Después, añade el tomate triturado, el vino tinto, la sal y la pimienta. Cocina durante 20 minutos a temperatura Varoma y misma velocidad.

4. Cocción final: Deja reposar la boloñesa unos minutos antes de servir sobre tu pasta favorita. ¡Y listo!

Tal vez te interese leer   Cómo hacer el Arroz con Camarón

Precio aproximado por persona:

El costo estimado por porción de esta deliciosa boloñesa Thermomix suele rondar los 3-4 euros, dependiendo de la calidad de los ingredientes utilizados. Es una opción económica y satisfactoria para cualquier ocasión.

Valor nutricional:

Por cada 100 gramos, la boloñesa Thermomix aporta aproximadamente 150 kcal, siendo una opción equilibrada y deliciosa para incluir en tu dieta diaria.

Tiempo de preparación:

Esta receta de boloñesa Thermomix te llevará aproximadamente 45 minutos en total, desde la preparación de los ingredientes hasta el momento de servir en la mesa. ¡Una opción rápida y sabrosa para tus comidas diarias!

En conclusión, la boloñesa Thermomix es un plato clásico reinventado con la magia de la tecnología, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a preparar esta receta siguiendo nuestros pasos y sorprende a todos con tu talento culinario. ¡Bon appétit!

Deja un comentario