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Receta de la Abuela: Sopa de Ajo Thermomix Deliciosa y Reconfortante
¿Te gustaría disfrutar de una deliciosa y reconfortante sopa de ajo hecha con tu Thermomix? ¡Has llegado al lugar indicado! En este artículo te enseñaré paso a paso cómo preparar esta exquisita receta, perfecta para calentar el cuerpo en los días más fríos.
Sopa de Ajo Thermomix: Un Clásico Reconfortante
La sopa de ajo es un plato tradicional que ha pasado de generación en generación. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás prepararla de forma sencilla y rápida, conservando todo su sabor y propiedades nutritivas.
Ingredientes (para 4 personas):
- 4 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de pan duro
- 1 litro de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 4 huevos
Pasos para Preparar la Sopa de Ajo en Thermomix:
1. Preparación de los Ingredientes:
Comenzamos pelando y picando finamente los dientes de ajo. En el vaso de la Thermomix, agregamos el aceite de oliva y programamos a velocidad 1, temperatura Varoma durante 2 minutos.
2. Sofreír los Ajos y el Pan:
Añadimos los ajos picados al vaso y programamos a velocidad 1, temperatura Varoma durante 3 minutos. Luego, incorporamos el pan duro cortado en trozos y mezclamos a velocidad 3 durante 10 segundos.
3. Cocinar la Sopa:
Añadimos el caldo de pollo, la sal y la pimienta al gusto. Programamos a velocidad 1, temperatura 100ºC durante 10 minutos.
4. Añadir los Huevos:
Cuando la sopa esté lista, cascamos los huevos encima de ella y dejamos que se cocinen durante unos minutos, hasta que estén a nuestro gusto.
5. Servir y Disfrutar:
¡Ya está lista nuestra deliciosa sopa de ajo! Sirve caliente y disfruta de su sabor reconfortante.
Precio Aproximado por Persona:
Esta receta de sopa de ajo Thermomix tiene un coste aproximado de X euros por persona.
Valor Nutricional (por cada 100 gramos):
- Calorías: X kcal
- Proteínas: X g
- Grasas: X g
- Carbohidratos: X g
Tiempo de Preparación:
El tiempo total de preparación de esta receta es de aproximadamente 20 minutos.
Conclusión:
La sopa de ajo Thermomix es una opción deliciosa y reconfortante para disfrutar en cualquier momento. Su mezcla de sabores y la facilidad de preparación la convierten en un plato ideal para compartir en familia o sorprender a tus invitados. ¿Te animas a probarla?
¡Espero que esta receta de la abuela te haya inspirado a cocinar con tu Thermomix! ¡Buen provecho!
