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# Receta de la Abuela: Deliciosa Tarta de Queso Thermomix
Si hay un postre clásico que nunca pasa de moda, ese es sin duda la deliciosa tarta de queso. Y si además le añadimos la practicidad de la Thermomix, obtenemos una combinación perfecta para sorprender a todos con este exquisito postre.
# ¿Qué ingredientes necesitas?
Para preparar esta increíble receta de tarta de queso Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de galletas tipo María
- 80 gramos de mantequilla
- 600 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- Mermelada de frutos rojos (opcional)
# Pasos para preparar la mejor tarta de queso
## Paso 1: Preparación de la base
1. Tritura las galletas en la Thermomix hasta obtener una textura fina.
2. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien.
3. Coloca la mezcla en un molde desmontable y presiona para formar la base de la tarta. Reserva en la nevera.
## Paso 2: Elaboración de la crema de queso
1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. En el vaso de la Thermomix, coloca el queso crema, el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
3. Mezcla durante unos segundos hasta obtener una crema homogénea.
4. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea durante 40-45 minutos, o hasta que esté dorada.
## Paso 3: Decoración y presentación
1. Deja enfriar la tarta y reserva en la nevera durante al menos 4 horas.
2. Puedes decorar con mermelada de frutos rojos antes de servir, ¡le dará un toque delicioso!
# Información adicional
El precio aproximado por persona de esta receta es de 2-3 euros, dependiendo de la calidad de los ingredientes utilizados. En cuanto a las calorías, cada 100 gramos de esta tarta de queso aporta unas 300 kcal aproximadamente. El tiempo de preparación estimado es de 20 minutos, más el tiempo de cocción.
Con esta sencilla pero exquisita receta de tarta de queso Thermomix, podrás disfrutar de un postre casero y lleno de sabor. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos en tu próxima reunión!
Recuerda que la clave para una buena tarta de queso está en la calidad de los ingredientes y en seguir los pasos detenidamente. ¡Atrévete a sacar tu lado más repostero con esta receta de la abuela!
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¡Espero que esta receta de tarta de queso Thermomix sea todo un éxito en tu blog! Si necesitas más información o alguna aclaración, estaré encantado de ayudarte. ¡Buen provecho!
