Receta de Donuts Thermomix: Deliciosos y Esponjosos Donuts Caseros
En la búsqueda de sabores auténticos y reconfortantes, ¿qué mejor que preparar unos exquisitos donuts en casa con Thermomix? Sigue leyendo para descubrir cómo elaborar esta deliciosa receta que te transportará a una experiencia dulce inigualable.
Introducción: Un Bocado de Tradición y Sabor
Imagina despertarte con el aroma irresistible de unos donuts caseros recién horneados, listos para deleitar tu paladar. En esta receta de la abuela, aprenderás a crear la magia de los donuts con la ayuda de tu Thermomix. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con esta delicia!
Ingredientes para la Receta de Donuts Thermomix:
- 400 gramos de harina de trigo
- 120 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 200 ml de leche
- 25 gramos de levadura fresca
- 1 huevo
- Esencia de vainilla
- Aceite de girasol para freír
Preparación paso a paso:
1. Preparación de la masa: En el vaso de tu Thermomix, coloca la leche junto con la levadura y programa 1 minuto, 37°C, velocidad 2.
2. Añade la harina, el azúcar, la mantequilla derretida, el huevo y unas gotas de esencia de vainilla. Mezcla durante 3 minutos a velocidad espiga.
3. Deja reposar la masa en el vaso tapado con un paño húmedo durante aproximadamente 1 hora, hasta que doble su volumen.
4. Formación de los donuts: Extiende la masa con la ayuda de un rodillo y corta círculos con un cortador de donuts. Luego, haz un agujero en el centro de cada círculo.
5. Coloca los donuts en una bandeja enharinada y déjalos reposar nuevamente por unos 30 minutos.
6. Fritura y decoración: Calienta aceite de girasol en una sartén y fríe los donuts hasta que estén dorados por ambos lados. Escúrrelos en papel absorbente y decóralos al gusto con azúcar glass, chocolate fundido o glaseado.
¡Listos para disfrutar!
Precio aproximado por persona: Esta receta de donuts Thermomix tiene un coste estimado de 0,50€ por unidad, siendo una opción económica para endulzar tus momentos especiales.
Valor nutricional por cada 100 gramos (aproximado): Aporta unas 350 kcal, ideales para energizarte con un dulce placer ocasional.
Tiempo de preparación: El proceso completo de esta receta, desde la elaboración de la masa hasta la fritura y decoración, toma alrededor de 2 horas.
Conclusión: Un Toque Casero Inigualable
En conclusión, la receta de donuts Thermomix es la combinación perfecta entre tradición, sabor y comodidad. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, podrás disfrutar de auténticos donuts caseros en cualquier momento. Anímate a sorprender a tus seres queridos con este dulce regalo lleno de amor y sabor. ¡Buen provecho!
