Receta de Almejas a la Marinera de la Abuela: ¡Un Delicioso Placer para tu Paladar!

Receta de Almejas a la Marinera de la Abuela: Delicioso Placer del Mar

Imagínate llegar a casa y ser recibido por un aroma embriagador que te transporta directamente al mar. En este artículo te revelaré todos los secretos de la receta de almejas a la marinera de la abuela, un plato tradicional lleno de sabor y amor que cautivará tu paladar.

Almejas a la Marinera de la Abuela: Un Tesoro en el Plato

Las almejas a la marinera receta dela abuela son una exquisitez culinaria que combina la frescura del mar con el toque tradicional de la abuela. Este plato, ideal para los amantes del marisco, se caracteriza por su salsa marinera aromática y su sabor inigualable.

Ingredientes para la Receta de Almejas a la Marinera de la Abuela

Para preparar esta delicia necesitarás:

  • Almejas frescas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Cebolla
  • Ajo
  • Perejil
  • Harina
  • Vino blanco
  • Caldo de pescado
  • Sal y pimienta

Preparación de las Almejas a la Marinera de la Abuela

1. En una cazuela grande, sofríe la cebolla y el ajo picados en aceite de oliva hasta que estén dorados.
2. Agrega una cucharada de harina y remueve para espesar la salsa.
3. Añade un vaso de vino blanco y deja evaporar el alcohol.
4. Incorpora las almejas bien lavadas y remueve para que se mezclen con la salsa.
5. Agrega el caldo de pescado y deja cocinar a fuego medio durante unos minutos, hasta que las almejas se abran.
6. Rectifica de sal y pimienta, espolvorea perejil fresco picado por encima y sirve caliente.

Datos Nutricionales y Precio de las Almejas a la Marinera de la Abuela

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El precio aproximado por persona de las almejas a la marinera receta dela abuela es de 10-15 euros, dependiendo de la calidad de los ingredientes utilizados. Por cada 100 gramos, esta deliciosa receta aporta aproximadamente 70 kcal, convirtiéndola en una opción saludable y equilibrada.

Tiempo de Preparación de las Almejas a la Marinera de la Abuela

La receta de almejas a la marinera receta dela abuela requiere aproximadamente 30-40 minutos de preparación, lo que la convierte en una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente disfrutar de un festín culinario en casa.

En resumen, la receta de almejas a la marinera receta dela abuela es un tesoro culinario que combina la frescura del mar con el toque tradicional de la abuela. ¡Anímate a prepararla y déjate seducir por su exquisito sabor! ¡Buen provecho!

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