Receta de la Abuela: Mermelada de Higos en Thermomix
En el fascinante mundo de la cocina casera, pocas cosas se comparan al sabor y aroma de una deliciosa mermelada de higos preparada con cariño y dedicación. Y si además utilizamos la maravillosa ayuda de nuestro aliado en la cocina, el Thermomix, el resultado es simplemente espectacular. ¿Te gustaría aprender cómo hacer tu propia mermelada de higos en Thermomix? ¡Sigue leyendo y descubre todos los secretos de esta exquisita receta!
Cómo hacer mermelada de higos en Thermomix
Para comenzar con esta maravillosa receta de mermelada de higos en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de higos maduros
- 500 g de azúcar
- El zumo de 1 limón
Preparación de la mermelada de higos en Thermomix
1. Lava bien los higos, retira el rabito y córtalos en trozos pequeños.
2. Coloca los higos en el vaso de tu Thermomix junto con el azúcar y el zumo de limón.
3. Programa tu Thermomix a velocidad 1, temperatura 100°C y tiempo 40 minutos.
4. Una vez transcurrido el tiempo, tritura la mezcla durante 30 segundos a velocidad 5.
5. Vierte la mermelada en frascos esterilizados y déjalos enfriar antes de taparlos.
¡Y listo! Ahora solo queda disfrutar de esta exquisita mermelada de higos en Thermomix, perfecta para acompañar tus desayunos, meriendas o postres favoritos.
Precio y Valor Nutricional
El coste aproximado por persona de esta receta de mermelada de higos en Thermomix es de alrededor de 1-2 euros, dependiendo de los precios locales de los ingredientes. En cuanto a su valor nutricional, cada 100 gramos de mermelada de higos aporta aproximadamente unas 240 kcal. Es importante recordar que esta información puede variar según las cantidades de ingredientes utilizadas y el método de preparación específico.
Tiempo de Preparación
El tiempo total de preparación de esta deliciosa mermelada de higos en Thermomix es de aproximadamente 1 hora, incluyendo tanto la preparación de los ingredientes como el tiempo de cocción en el Thermomix.
Espero que esta receta de mermelada de higos en Thermomix haya despertado tu curiosidad y te animes a probarla en casa. Recuerda que la cocina es un lugar de experimentación y creatividad, ¡así que no dudes en adaptar esta receta a tu gusto personal! ¡Buen provecho y disfruta cada deliciosa cucharada de esta increíble mermelada casera!