Pollo al Ajillo Thermomix: La Receta Tradicional de la Abuela
¿Te gusta el pollo al ajillo pero nunca has probado hacerlo en tu Thermomix? ¡Hoy estás de suerte! En este artículo te enseñaré paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta tradicional que ha pasado de generación en generación. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos y trucos para cocinar un pollo al ajillo Thermomix exquisito.
¿Qué es el Pollo al Ajillo Thermomix?
El pollo al ajillo es un plato típico de la gastronomía española que se caracteriza por su sabor intenso y sus aromas irresistibles. En esta versión utilizando Thermomix, lograremos una textura y sabor inigualables, gracias a la potencia y precisión de este electrodoméstico en la cocina.
Ingredientes para el Pollo al Ajillo Thermomix:
- 1 pollo troceado
- 6 dientes de ajo
- 100 ml de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta negra
- 1 ramita de perejil
- 1 limón
Preparación del Pollo al Ajillo Thermomix:
1. Comenzamos pelando los ajos y cortándolos en láminas finas.
2. Añadimos el aceite en el vaso de la Thermomix y programamos a velocidad 1, temperatura Varoma durante 3 minutos.
3. Agregamos los ajos laminados y programamos a velocidad 1, temperatura Varoma durante 4 minutos.
4. Mientras tanto, salpimentamos el pollo al gusto.
5. Incorporamos el pollo troceado al vaso de la Thermomix y programamos a velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura Varoma durante 25 minutos.
6. Al finalizar, añadimos el perejil picado y el zumo de limón. Mezclamos suavemente.
7. ¡Listo para servir y disfrutar!
Precio y Valor Nutricional:
El precio aproximado por persona de esta receta de pollo al ajillo Thermomix es de 5 euros. En cuanto a su valor nutricional, cada 100 gramos aportan aproximadamente 150 kcal. Es importante tener en cuenta estos datos para mantener una alimentación equilibrada y saludable.
Conclusión:
El pollo al ajillo Thermomix es una receta fácil, rápida y deliciosa que puedes preparar en casa para sorprender a tus seres queridos. Con la ayuda de tu Thermomix, conseguirás un resultado espectacular con todo el sabor de la cocina tradicional. Anímate a probar esta receta de la abuela y disfruta de un plato lleno de sabores y aromas únicos.
Recuerda que en «Receta de la Abuela» siempre encontrarás las mejores recetas caseras para cocinar con amor y tradición. ¡Buen provecho!
