¡Hola! ¿Hay algo más español que un delicioso gazpacho andaluz? Ahora, gracias a la maravilla de la tecnología, es posible preparar esta refrescante sopa fría con mayor facilidad que nunca. En este artículo, te mostraré una increíble receta de gazpacho andaluz Thermomix. Pero eso no es todo, además de aprender cómo prepararlo, también te diremos cuántas calorías tiene cada 100 gramos y cuánto deberías gastar por persona para disfrutar de esta delicia. Así que sigue leyendo, ¡te aseguramos que no querrás perderte ningún detalle!
Receta de Gazpacho Andaluz Thermomix
Preparar esta receta es bastante sencillo y sólo necesitarás unos 10 minutos para tener todo listo. Los ingredientes son económicos y el costo aproximado por persona es de 2 euros.
# Ingredientes:
Para preparar la receta de gazpacho andaluz Thermomix para 4 personas necesitarás:
- 1 kg de tomates maduros
- 1 pepino pequeño
- 1/2 pimiento verde
- 1 diente de ajo
- 50 gramos de pan duro
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- 20 ml de vinagre de vino blanco
- Sal al gusto
Nota: Asegúrate de que todos los ingredientes estén frescos para obtener el mejor sabor.
# Preparación:
1. Comienza cortando los tomates en cuartos, el pepino en rodajas, el pimiento y el ajo en trozos pequeños y poniéndolos en tu Thermomix.
2. Añade el pan duro, el aceite de oliva, el vinagre y la sal al gusto.
3. Programa la Thermomix por 30 segundos a velocidad 5.
4. Luego, aumenta la velocidad a 10 y tritura durante 2 minutos o hasta que obtengas una textura suave.
5. Una vez que el gazpacho esté listo, úsalo a través de un tamiz para eliminar cualquier trozo grande que pueda haber sobrevivido a la trituración.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de gazpacho andaluz Thermomix lista para disfrutar.
Este gazpacho, gracias a su base de tomates frescos y vegetales, es sumamente saludable, con aproximadamente 40 kcal por cada 100 gramos.
Conclusion
La receta de gazpacho andaluz Thermomix es una forma simple y rápida de preparar una sopa fría nutritiva y refrescante. Es fácil de hacer, económica y perfecta para los días calurosos de verano.
Con esta guía paso a paso, podrás preparar un auténtico gazpacho andaluz en casa con tu Thermomix, disfrutando de todos sus beneficios y sabor inigualable. No olvides que los ingredientes frescos son esenciales para obtener un gazpacho de calidad.
Esperamos que disfrutes de este plato típico español. ¡Hasta la próxima receta!
