Sandwich cubano
sándwich cubano
Ingredientes
Ingrediente para el sandwich cubano
- 2 unidades de Pan de baguette
- 200 gr Jamón cocido en lonchas (6 lonchas)
- 4 lonchas de queso para fundir
- 1 pepinillo grande en vinagre
- aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas sopera de Mostaza
- 2 cucharaditas de Mantequilla (opcional)
Ingrediente para marinar la carne
- 4 filetes de lomos de cerdo
- zumo de 1 naranja
- 1 cucharadita de Ralladura de naranja
- zumo de 1 limón
- 1 cucharadita de Ralladura de limón
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de comino
- aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de orégano
- 1 puñado de cilantro
- 1 puñado de Hierbabuena
- Pimienta negra en granos al gusto