receta de pastel de carne
Ingredientes
- 500 gr de carne picada (puede ser de res, cerdo o una mezcla)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 zanahorias picadas
- 1 tallo de apio picado
- 1 lata pequeña de tomate triturado
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta al gusto
- 4 patatas grandes
- 50 de mantequilla
- 120 ml de leche caliente
- Guisantes (opcional, cantidad al gusto)