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receta de chocoflan a bano maria

Receta de chocoflan a baño maría

Flora Garofalo
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 30 minutos
Tiempo de refrigeración 4 horas
Tiempo Total 5 horas 45 minutos
Plato Postre
Cocina Mexicana

Ingredientes
  

Ingredientes para el caramelo

  • 200 gr de azúcar granulada

Ingredientes para el flan

  • 4 huevos grandes
  • 400 gr de leche condensada
  • 375 ml de leche evaporada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes para el pastel de chocolate

  • 180 gr de harina de trigo
  • 200 gr de azúcar granulada
  • 50 gr de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 240 ml de leche
  • 120 ml de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Palabra clave Receta de Chocoflan a Baño María