pizza rellena
Ingredientes
Para la masa
- 400 gr de harina tipo 0
- 1 cucharadita de azúcar
- 300 ml de agua
- 7 gr de levadura en polvo
- sal
- aceite de oliva virgen extra
Para el relleno
- 100 de jamón serrano
- 1 berenjena pequeña
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín
- 1 mozzarella
- sal
- aceite de oliva virgen extra