• 550 gr de merluza sin espinas  (puede ser congelada)
• 250 gr de langostinos cocidos (opcional)
• 1 cebolla mediana
• 4 huevos grandes
• 250 ml de nata líquida
• 2 cucharaditas de salsa de tomate o tomate frito
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta

Para decorar el pastel

• Salsa rosa o mahonesa
• unos langostinos