Mollejas de cerdo
Explicaremos la preparación paso a paso para hacer más sencillo el procedimiento ¡toma nota! Las mollejas de cerdo deben ser preparadas con esta deliciosa receta.
Ingredientes
- 500 gr de molleja de cerdo
- 150 ml de caldo de carne
- 250 ml de vino blanco
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- Tomillo de rama
- Harina de trigo
- Sal y pimienta nega molida, amos al gusto