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merluza a la cazuela de la abuela

Merluza a la cazuela de la abuela

Flora Garofalo
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Plato Plato principal
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 400 gr de merluza en filetes o en rodajas
  • 500 gr de almejas
  • 400 gr de calamares
  • 400 gr de langostinos
  • 350 gr de tomates cherry
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 ramita de perejil
  • sal
  • aceite de vino blanco o 1/2 vaso de vino blanco
  • aceite de oliva virgen extra

Para acompañar

  • rebanadas de pan
Palabra clave merluza a la cazuela