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galletas rellenas de la abuela

Galletas rellenas de la abuela

Flora Garofalo
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de reposo de la masa 40 minutos
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Plato Desayuno, Postre
Raciones 12 galletas

Ingredientes
  

  • 150 gr de harina 00
  • 75 gr de azúcar
  • cascara de medio limón
  • 1 pizca de sal
  • 2 yemas de huevos (a temperatura ambiente)
  • 90 gr de mantequilla

Para el relleno

  • mermelada

Para decorar

  • azúcar glass
Palabra clave galletas rellenas de la abuela