crema de calabacín Receta de la abuela
Ingredientes
- 4 calabacines
- 200 ml de caldo de verduras
- 1 ramita de perejil
- sal
- aceite de oliva
- 1 cebolla
- pimienta negra molida
- aceite de oliva virgen extra
- 50 ml de nata fresca
Para decorar
- semillas de chía
- crutones caseros o pan tostado