Caldo de Pollo con Verduras
Equipment
- 1 olla onda y grande
- 1 colador
- 1 olla express (opcional)
Ingredientes
- 1 pollo mediano limpio
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1 patata
- 3 zanahorias
- 2/3 hojas de laurel
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de perejil
- pimienta negra en grano
- 2 litros de agua
- sal al gusto
- aceite de oliva virgen extra