Caldillo de Tomate
Ingredientes
- 6 tomates maduros
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo picados
- 1 litro de caldo de pollo o agua
- 1 cucharadita de comino en polvo
- cucharadita de orégano seco
- sal
- pimienta al gusto
- Aceite de oliva o aceite vegetal
- 2 chiles serranos, picados (opcional)