• 220 gr de bacalao desalado
• 4 patatas medianas
• agua de cocción del bacalao
• 2 huevo
• 2 dientes de ajo
• 10 nueces peladas
• aceite de oliva virgen extra
• perejil
• sal al gusto
• pimentón para decorar

Para acompañar

• rebanadas de pan tostado
• palitos de pan