Receta de torrijas de la abuela
Ingredientes
- Pan del día anterior (preferiblemente de tipo brioche o pan de pueblo) - aproximadamente 8 rebanadas
- 1 litro de leche
- 200 gr de azúcar
- 1 rama de canela
- La piel de medio limón (opcional)
- 3 huevos
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar y canela en polvo para espolvorear