• 8 rebanadas de Pan brioche
• 3 huevos
• 100 ml de leche
• 100 gr de mantequilla
• un pellizco de canela
• un pellizco de sal

Para la guarnición:

• Azúcar glass
• Jarabe de arce
• Frutos rojos (fresas, moras, arándanos, frambuesas etc)
• Mantequilla adicional