Patatas con Bacalao y Arroz
Ingredientes
- 4 Patatas grandes
- 1 Tomate rallado
- 4 Dientes de ajo
- 1 Cebolla mediana
- Unas hojas de Laurel
- Aceite virgen extra
- 6 Tazas de agua o de caldo de pescado
- 200 gr de bacalao destrozado
- 1 Tazas de arroz (blanco o integral)
- 1 Pimiento Rojo
- Sal y Pimienta al gusto
- Orégano al gusto