lasaña de calabacín vegetariana
Ingredientes
- 600 gr de calabacín (3 calabacines medianos)
- 400 gr de salsa de tomate
- 300 gr de queso provolone o bien 2 mozzarellas
- 3 latas de atún (opcional)
- queso Parmesano rallado
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta negra molida
- sal
- un par de hojas de albahaca fresca